Tel Peynir (1 kg)
Tel Peynir (1 kg)
Tel Peynir

Tel Peynir (1 kg) (pynr001)

Karadeniz’in kahvaltılarda olmazsa olmazı, Muhlamaya hayat veren ve kahvaltılarınıza nefis bir lezzet katacak olan, doğal yöntemlerle hazır hale getirilen tel peynirlerimiz.

 

 

                 TEL PEYNİRİN YAPILIŞI

-Mayalanma sıcaklığına gelmiş olan pastörize süte peynir mayası eklenir.

-Maya eklenmesinin ardından 15 dakika pıhtının oluşmasının ardından, karıştırılarak telemenin oluşması sağlanır.

-Tel peynir, lifli ve ısınınca uzayan kaşar peynirine benzer bir yapıya sahiptir.

-Teleme bir kaba alınarak yoğrulmaya başlanır ve peynir çekilip uzatılarak tel tel yapılarak tüketilecek kıvama gelir

                 NE İLE İYİ GİDER?

-Kuymağın vazgeçilmez malzemesidir.

-Omlet üzerine rendeleyerek kullanabilirsiniz

-Tepsi börekleriniz için kullanabilirsiniz.

 

 

 

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR