Tel Peynir (500g)
Tel Peynir (500g)
Tel Peynir

Tel Peynir (500g) (pynr001)

Fiyat : ₺59,00(KDV Dahil)

Karadeniz’in kahvaltılarda olmazsa olmazı, Muhlamaya hayat veren ve kahvaltılarınıza nefis bir lezzet katacak olan, doğal yöntemlerle hazır hale getirilen tel peynirlerimiz.

 

                 TEL PEYNİRİN YAPILIŞI

-Mayalanma sıcaklığına gelmiş olan pastörize süte peynir mayası eklenir.

-Maya eklenmesinin ardından 15 dakika pıhtının oluşmasının ardından, karıştırılarak telemenin oluşması sağlanır.

-Tel peynir, lifli ve ısınınca uzayan kaşar peynirine benzer bir yapıya sahiptir.

-Teleme bir kaba alınarak yoğrulmaya başlanır ve peynir çekilip uzatılarak tel tel yapılarak tüketilecek kıvama gelir

                 NE İLE İYİ GİDER?

-Kuymağın vazgeçilmez malzemesidir.

-Omlet üzerine rendeleyerek kullanabilirsiniz

-Tepsi börekleriniz için kullanabilirsiniz.